那么,“滿(mǎn)漢全席”究竟是從何處而來(lái)?清代中期的李斗所寫(xiě)的《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》出現(xiàn)了“滿(mǎn)、漢席”的說(shuō)法,為了“上買(mǎi)賣(mài)街前后寺觀(guān)皆為大廚房,以備六司百官食次”,這份菜單里的確有燕窩雞絲湯、鯽魚(yú)舌匯熊掌、豬肚假江瑤鴨舌羹等菜品,但實(shí)際上這一段記載,是講乾隆帝南巡駐蹕揚(yáng)州天寧寺行宮時(shí)
閱讀全文“滿(mǎn)漢全席”被許多人認(rèn)為是薈萃了我國(guó)各路菜系的精華,代表了中國(guó)烹飪的最高水平。但從清朝時(shí)皇帝的“御膳”標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看,實(shí)在是難以令人聯(lián)想起以豪華著稱(chēng)的“滿(mǎn)漢全席”。但清朝亡了以后,從未在清宮出現(xiàn)的“滿(mǎn)漢全席”卻橫空出世。
閱讀全文南水北上,明顯改善了受水區(qū)的水質(zhì)。北京市自來(lái)水集團(tuán)監(jiān)測(cè)顯示,使用南水北調(diào)水后自來(lái)水硬度由原來(lái)的每升380毫克下降至每升120毫克至130毫克。 南水北調(diào),成敗在水質(zhì)。河南省受水區(qū)城市現(xiàn)在不少家庭凈水器具“下崗”,家里養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)要求較高的觀(guān)賞魚(yú)也不再使用桶裝水,直接使用自來(lái)水。河北省城市供水逐步切換為南...
閱讀全文作為世界距離最長(zhǎng)、規(guī)模最大的調(diào)水工程,南水北調(diào)工程備受矚目。截止到6月6日中午12點(diǎn),南水北調(diào)東線(xiàn)中線(xiàn)一期工程累計(jì)輸水達(dá)到100億立方米,受益人口超過(guò)1億。
閱讀全文2013年6月至9月,我國(guó)在廣東沿海珠江口盆地東部海域首次鉆獲高純度天然氣水合物樣品,并通過(guò)鉆探獲得可觀(guān)的控制儲(chǔ)量。2014年2月1日,南海天然氣水合物富集規(guī)律與開(kāi)采基礎(chǔ)研究通過(guò)驗(yàn)收,建立起中國(guó)南?!翱扇急被A(chǔ)研究系統(tǒng)理論。2017年5月,中國(guó)首次海域天然氣水合物(可燃冰)試采成功
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